Alimentation et activité physique

Outils

Le petit cabas 2.0

Comme la version initiale de 2011, cette version modifiée et augmentée en 2018, est destinée à tout professionnel qui souhaite mettre en place un programme autour de l'alimentation et de l'activité physique auprès d'enfants de 6/11 ans. Elle permet d'appréhender plusieurs aspects de l'alimentation : le sens de l'acte alimentaire et ce qui influence le choix des aliments (modes de vie, environnement, habitudes familiales et culturelles, les publicités, etc.) ; la découverte des aliments (à travers les sens, leurs origines) ; l'équilibre alimentaire (les familles d'aliments, les repères de consommation, la conception de menus, les rythmes, le grignotage) ; l'activité physique (les différents types de pratique, les bienfaits, les leviers à la pratique, les recommandations). A travers les échanges possibles dans certains modules, il est possible de replacer l'alimentation dans une dimension culturelle et d'aborder la notion de plaisir. De plus, un logo spécifique, "pensée verte" reporté tout au long de l'outil permet d'aborder la question de l'alimentation durable (choix des produits, saisonnalité, gaspillage alimentaire, gestion des déchets, etc.).

Collation : 1 guide pédagogique 51 p., 1 dossier "Thèmes et Activités", 1 carnet plaisir, des supports d'intervention imprimés : affiches, plateaux, photos d'aliments, 1 clé USB

Croky bouge

Cet outil pédagogique a été réalisé dans le cadre du programme de prévention primaire du surpoids et de l’obésité de l’enfant nommé “Crokybouge”. Il se compose d’un guide pédagogique à destination de l’intervenant et d’un carnet de bord pour les enfants de CP et leurs parents. Il a été conçu dans un objectif de santé globale pour tous les enfants et permet d’aborder les thématiques suivantes : « Rythme de vie », « Développer le goût », « L’activité physique », « Boire de l’eau », « Fruits et légumes », « Faim et plaisir », en lien étroit avec les programmes scolaires.

MIAM Marketing Industrie Alimentation Médias

Cet outil en ligne propose de favoriser la remise en question des comportements alimentaires par la dénonciation des pratiques de l’industrie agro-alimentaire et d’engager une réflexion sur l’image du corps véhiculée par les médias. Il est composé de trois parties principales : des fiches méthodologiques, des fiches d’animation et des fiches d’informations. Les fiches d’animation, très structurées, sont au cœur de l’outil et renvoient à la fois aux fiches méthodologiques, et aux fiches d’information mais également à des supports d’animation (vidéos en ligne, mallettes pré-existantes, ...). Cet outil est particulièrement bien pensé pour les jeunes : les illustrations sont très colorées et attrayantes, son articulation est dynamique. A noter : à la date de juillet 2012, les fiches d'animation "Images du corps et des médias" sont en cours de construction ainsi que la partie "Ressources".

Collation : Fiches d'animation, fiches d'information et fiches méthodologiques, ill. en coul.

Trouver bouger

Dans ce jeu conçu par la Ligue contre le cancer, les joueurs doivent réaliser des défis en lien avec l'activité physique. Trois types de défis sont proposés : défi "Mime" (le joueur doit faire deviner une activité physique en moins de 20 secondes en mimant), défi "Physique" (le joueur doit réaliser une épreuve physique), défi "Question" (le joueur doit répondre à une question portant sur les bienfaits de l'activité physique). Ce jeu est conçu pour être accessible à partir de 4 ans

Collation : 57 cartes, 1 règle du jeu

Vidéos

La kolok.com. Web-fiction. Episode n° 1 : l'alimentation

Avec la KOLOK, dispositif principalement destiné aux ados de 14 à 20 ans, le "spect'acteur"   entre à la fois dans l'histoire construite autour de la vie en colocation de quatre jeunes, et dans un édifice labyrinthique fondé sur de multiples supports (web-fiction interactive, jeu de société, ARG, webcams, blogs, podcasts, etc.). Voir aussi les fiches pédagogiques.

Vinz et Lou mettent les pieds dans le plat

Tralalere, Ministère de l'agriculture et de la pêche, 2008

Ce dessin animé entend développer de bonnes habitudes alimentaires chez les enfants : éveiller les papilles au plaisir de la diversité des goûts, éduquer les jeunes à l'esprit critique face à la publicité sur la nourriture, faire prendre conscience que la façon de se nourrir n'est pas anodine, de l'intérêt des repas à heures fixes. 14 épisodes de 2 mn chacun, sur inscription gratuite.

Bien manger version enfants

Extenso, Centre de référence sur la nutrition humaine, sd, 4mn07

Présentation de l'Université de Lille de la thématique nutrition dans le cadre du Service sanitaire : repères et pistes d'actions

Université de Lille, 2021

Les fondamentaux. Bien manger, oui mais comment ?

Canopé, Sd, 2mn38

2 minutes tout compris - Alimentation, santé et environnement

eSET Bourgogne-Franche-Comté, 2014-11-07, 2mn57