Formation Dispositif Nutrition et Précarité

Les 4-5 octobre 2021 et 29-30 novembre 2021

Dispositif Nutrition et Précarité

Depuis 2009, en lien avec le Plan Alimentation Insertion (2003), soutenu par l’INPES puis par l’Agence Régionale de Santé, le CODES 06 est engagé dans un dispositif de formation/accompagnement intitulé « Nutrition et précarité ».

Ce dispositif s’adresse aux personnels de structures d’aide alimentaire et de structures sociales.

Il s’inscrit dans la politique régionale de santé publique visant à « Faciliter l’accès de tous à une alimentation équilibrée », par la mise en œuvre d’actions locales contribuant à l’amélioration de l'alimentation des publics en situation de précarité.

Ce dispositif, qui comprend 4 jours de formation suivis d’un accompagnement individuel des structures, a pour objectif de répondre aux besoins de terrain en matière :

d’accompagnement des usagers dans le domaine de l’alimentation
de développement d’activités - Alimentation au sein des structures d’accuei
de recherches d’outils d’accompagnement adaptés
de soutien pour l’animation d’ateliers auprès des usagers
de soutien pour diversifier l’offre alimentaire de la structure
et autres, selon les besoins …

COMPETENCES VISEES

A l’issue du dispositif, les stagiaires seront en capacité :

D’améliorer leur pratique en matière d’accompagnement des bénéficiaires
De donner des conseils aux bénéficiaires pour des choix alimentaires favorables à leur santé
D’aider les bénéficiaires à réaliser des menus équilibrés adaptés à leur approvisionnement
D’animer des activités éducatives en matière d’alimentation
De contribuer à la mise en place de projets d’éducation pour la santé autour de l’alimentation

METHODES PEDAGOGIQUES :

Echanges d’expériences, exposés théoriques, exercices pratiques
De donner des conseils aux bénéficiaires pour des choix alimentaires favorables à leur santé

PUBLICS CONCERNES

Personnes (salariés, bénévoles) chargées de la distribution de l’aide alimentaire, personnels associatifs impliqués dans des actions liées à l’alimentation, en contact avec des publics en situation de précarité