Les pratiques alimentaires des collégiens et lycéens

EHLINGER Virginie, GODEAU Emmanuelle, ROCHEDY Amandine - 2025

Dernière modification : 12 mai 2025

Rapport : Association pour le développement d'EnCLASS, 2025, 17 p.

Langue : Français

Collation : Tab., fig.

Les pratiques alimentaires des adolescents sont marquées par les normes sociales, culturelles et économiques. À cette période du cycle de vie, les adolescents sont particulièrement influencés par leur environnement social (famille, amis, médias, etc.) et leurs pratiques alimentaires (consommation ou non-consommation d’aliments, prises alimentaires dans la journée, etc.), comme celles dans d’autres domaines de leur vie quotidienne, sont un moyen d’affirmer leurs identités et leurs appartenances à un ou des groupes sociaux. En parallèle, depuis de nombreuses années, des politiques publiques (campagnes de sensibilisation, programmes d'éducation à la santé, etc.) ciblant les adolescents sont mises en place dans différents univers, et en particulier à l’école, pour prévenir, améliorer leur alimentation ou encore lutter contre des problématiques en lien avec cette dernière. [Résumé éditeur]

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