Quelles priorités nutritionnelles chez les adolescents sportifs ?
Octobre 2021
Les apports énergétiques sont primordiaux chez les adolescents sportifs, afin d’éviter le syndrome de la déficience énergétique relative dans le sport et ses conséquences délétères. Si la prise de compléments alimentaires n’est pas recommandée dans cette population, les apports en fer, en calcium et en vitamine D sont à suivre avec vigilance.
L’adolescence est une période au cours de laquelle le corps humain est le lieu d’évolutions très significatives : changement de composition, fluctuations hormonales et métaboliques, maturation d’organes, établissement de réserves, etc. L’adolescence est aussi une étape clé pour chaque individu dans la construction de sa relation à l’alimentation, à l’activité physique et à son image corporelle. Une revue narrative de littérature examine les priorités nutritionnelles à considérer dans le cas spécifique des adolescents sportifs, en prenant en compte les aspects physiologiques, psychologiques, ou encore ceux liés à la performance.
Source(s) DESBROW, B. Youth athlete development and nutrition. Sports Medicine, 2021, doi: 10.1007/s40279-021-01534-6.
